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- 10min
- Vegetarisch
Zitronen-Mandel-Müesli
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Zitronen-Mandel-Müesli
Zutaten
2 Portionen
Menge | Zutaten |
---|---|
150 g | Gerstenflocken |
1 | Zitrone, bis aufs Fruchtfleisch geschält, klein gewürfelt |
2 - 3 EL | Zitronat, fein gehackt, nach Belieben |
ca. 2 dl | Milch |
3 EL | Rohzucker |
0,5 dl | Rahm, geschlagen |
Garnitur: | |
2 EL | Mandelstifte |
1 EL | Rohzucker |
Zitronenscheiben |
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Zubereitung
Rezeptinfos
- Zubereiten10min
- Auf dem Tisch in10min
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- Gerstenflocken, Zitronenwürfelchen und evtl. Zitronat mit der Milch und dem Zucker verrühren, kurz quellen lassen.
- Garnitur: Mandelstifte mit dem Zucker in einer beschichteten Bratpfanne unter Rühren leicht karamellisieren, auskühlen lassen.
- Müesli mit dem Rahm sorgfältig mischen, in Schalen verteilen. Mit den Mandeln und Zitronenscheiben garnieren.
Statt Zitrone Orange verwenden.
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