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Sommer-Raclette vom Grill mit Mostbröckli
Sommer-Raclette vom Grill mit Mostbröckli

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Sommer-Raclette vom Grill mit Mostbröckli

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Zutaten

Für 1 Portionen-Pfännchen

MengeZutaten
200-250 g Raclettekäse, in Scheiben geschnitten
4-6 Tranchen Mostbröckli
1 EL Kräuter, z.B. Majoran und Thymian, fein gehackt
Pfeffer, grob gemahlen

Was hat jetzt Saison?

Zubereitung

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  1. Raclettekäse ins Pfännchen legen, auf dem Grill oder im auf 220 °C vorgeheizten Ofen schmelzen lassen.
  2. Mostbröckli darauflegen, Kräuter darüberstreuen und würzen.
Energie: 3458kJ / 826kcal, Fett: 66g, Eiweiss: 58g

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