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Hüttenkäse-Rahm-Crème mit Heidelbeeren
  • Vegetarisch
Hüttenkäse-Rahm-Crème mit Heidelbeeren

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Hüttenkäse-Rahm-Crème mit Heidelbeeren

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Zutaten

Für 4 Personen

MengeZutaten
2 dl Vollrahm, geschlagen
200 g Hüttenkäse nature, z.B. Hirz
½ Zitrone, abgeriebene Schale
200 g Heidelbeeren
20 g Zucker
½ Zitrone, Saft
100 g Heidelbeeren mit 1 EL Zucker mariniert
Zitronenzesten

Schnelle Winterrezepte

Zubereitung

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  1. Rahm mit Hüttenkäse und Zitronenschale mischen. In Suppenteller verteilen.
  2. Heidelbeeren mit Zucker und Zitronensaft zu einer sämigen Sauce pürieren.
  3. Die Heidelbeersauce und die marinierten Rahm-Crème verteilen. Mit Zitronenzesten garnieren.

1 Portion enthält:

Energie: 1151kJ / 275kcal, Fett: 20g, Kohlenhydrate: 15g, Eiweiss: 8g

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