Smoothie à la fraise - Recette

Rafraîchissant, gourmand et sain: craquez pour notre smoothie aux fraises, au yogourt et au séré! Un rêve d'été rempli de bons produits suisses.

Smoothie à la fraise

Ingrédients

Pour 4 personnes

Quantité	Ingrédients
4 verres d'une contenance de 3 dl
pailles épaisses
piques
600 g	de fraises, parées, réduites en purée
100 g	de séré
2 dl	de lait
180 g	de yogourt vanille
1 - 2 cs	de miel liquide
1	petit citron, zeste râpé
1 dl	de crème, fouettée
Décoration (selon les goûts):
	quelques fraises avec leur collerette verte

Mixer le séré, le lait, le yogourt, le miel et le zeste de citron.
Répartir la purée de fraises dans les verres. Verser le mélange à base de yogourt, coiffer de crème.
Piquer les fraises sur les piques, décorer.

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