- 20min
- Veggie
Salade de betterave (low carb)
Notre recette de salade de betterave cuite est facile et rapide à réaliser. Des betteraves, des pommes, une vinaigrette, des noix et le tour est joué.
- Préparation: 10min
- Repos: 10min
- Temps total: 20min
Par portion:
Énergie: 842kJ / 201kcal, lipides: 14g, glucides: 16g, protéines: 3g
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Salade de betterave (low carb)
Ingrédients
4 portions
| Quantité | Ingrédients |
|---|---|
| Sauce: | |
| 3 cs | de vinaigre de pomme |
| 4 cs | d'huile de colza |
| 1 cc | de miel |
| 1 cc | de moutarde |
| sel | |
| poivre | |
| 500 g | de betteraves cuites, coupées en petits dés |
| 1 | pomme acidulée, p. ex. Braeburn, coupée en petits dés |
| 2 cs | de noix hachées |
Cuisinez en écoutant notre podcast:
Préparation
Infos sur la recette
- Préparation10min
- Repos10min
- Temps total20min
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- Sauce: mélanger tous les ingrédients.
- Mélanger les betteraves et la pomme avec la sauce. Laisser reposer 10 min.
- Servir avec les noix.
Ceci est une recette low carb. Plus d'infos sur l'alimentation pauvre en glucides.
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