
- 30min
- Veggie
Mandala de fruits
Encas pour les enfants de 2 à 4 ans: délicieux, coloré et sain. Découvrez comment confectionner un mandala de fruits, de fromage et de crackers.
- Préparation: 30min
- Temps total: 30min
Par portion:
Énergie: 846kJ / 202kcal, lipides: 10g, glucides: 20g, protéines: 9g
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Mandala de fruits
Ingrédients
6 portions
| Quantité | Ingrédients |
|---|---|
| Pour 6 enfants âgés de 2 à 4 ans | |
| papier sulfurisé | |
| 450 - 600 g | de fruits divers, p. ex. pommes, poires, prunes ou pruneaux, mûres, raisins, coupés en morceaux de la taille d'une bouchée |
| 90 g | de fromage à pâte mi-dure, p. ex. tomme du Valais, coupé en dés |
| 1 poignée | d'amandes ou de noisettes |
| 120 - 180 g | de crackers aux céréales complètes et/ou de grissini |
Cuisinez en écoutant notre podcast:
Préparation
Infos sur la recette
- Préparation30min
- Temps total30min
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- Disposer les fruits, le fromage et les crackers et/ou les grissini en forme de mandala sur une assiette ou une grande plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. Y ajouter les noix ou – selon l'âge des enfants – les servir à part dans une coupelle.
Remplacer une partie des fruits par des légumes.
Attention aux noix! Par sécurité (risque d'étouffement), les enfants de moins de 3 ans ne devraient manger des noix que sous forme moulue. À partir de 4 ans, les enfants peuvent sans autre consommer des fruits à coque.

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