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Muffins aux noix de cajou et aux Smarties (cadeau en bocal)
  • 10min
  • Veggie
Muffins aux noix de cajou et aux Smarties (cadeau en bocal)

Muffins aux noix de cajou et aux Smarties (cadeau en bocal)

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Bravo!Vous cuisinezde saison!
En manque d'inspiration? Voici une idée de cadeau gourmand fait maison: de délicieux muffins aux pépites de chocolat et aux Smarties. Miam!
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Muffins aux noix de cajou et aux Smarties (cadeau en bocal)

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Ingrédients

Pour env. 360 g
QuantitéIngrédients
1 bocal avec couvercle d'env. 0,5 l
130 gde farine
1 ccde poudre à lever
1 pincéede sel
30 gde sucre brut
30 gsucre grain
40 gde Smarties
50 gde chocolat noir grossièrement haché
80 gde noix de cajou, coupées en 2 dans la longueur ou grossièrement hachées
Instructions

Le butter board revisité par deux pros

Préparation

Infos sur la recette

  • Préparation10min
  • Temps total10min

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  1. Bocal: bien mélanger la farine, la poudre à lever et le sel puis verser dans le bocal. Ajouter le reste des ingrédients par couches en respectant l'ordre de la liste, appuyer délicatement sur chaque couche afin qu'elle soit bien compacte. Adapter la quantité de noix de cajou en fonction de la place restante.
  2. Remplir le bocal jusqu'au bord afin que les différents ingrédients ne se mélangent pas. Si le bocal est trop grand, froisser du film alimentaire ou tout autre papier adapté et le disposer sur la préparation pour combler le volume restant. Refermer.
  3. Conservation: selon les ingrédients utilisés
Préparation (8-10 pièces) Préparation: env. 10 min, cuisson: env. 30 min 8-10 caissettes en papier beurre pour les caissettes 75 g de beurre ramolli 2 jaunes d’oeufs à température ambiante 1 cs de sucre env. 7 cs (0,5 dl) de lait 2 blancs d’oeufs montés en neige 1 Battre en mousse le beurre, les oeufs et le sucre. Ajouter le contenu du bocal, le lait et les blancs d’oeufs, puis mélanger le tout délicatement. Remplir les caissettes beurrées, lisser. 2 Cuire 25-30 min au milieu du four préchauffé à 180°C.

Par 100g:

Énergie: 1683kJ / 402kcal, lipides: 17g, glucides: 53g, protéines: 9g

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