- 15min
- Veggie
Caramelata
- Préparation: 15min
- Temps total: 15min
Par portion:
Énergie: 1005kJ / 240kcal, lipides: 22g, glucides: 8g, protéines: 3g
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Caramelata
Ingrédients
4 portions
| Quantité | Ingrédients |
|---|---|
| 6 dl | de café fort bouillant |
| 100 g | de sucre |
| 3 dl | de crème |
| 4 cs | de copeaux de chocolat |
Cuisinez en écoutant notre podcast:
Préparation
Infos sur la recette
- Préparation15min
- Temps total15min
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- Caraméliser 50 g de sucre. Retirer la casserole du feu et délayer avec le café. Ajouter 1,5 dl de crème et le reste du sucre. Réchauffer le tout. Fouetter le reste de la crème, la répartir et garnir avec les copeaux de chocolat.
Des questions?
Vous avez raté vos caramels à la crème? Sabine et Marie sont là pour vous aider.