Si le fondant (pâte à sucre) est trop mou, y incorporer un peu de sucre glace. Il faut le doser av...

Vous pouvez parfaitement congeler des croissants au jambon ou des ramequins au fromage faits maison....

Pour réaliser une pâte travaillée, il faut que tous les ingrédients soient à température ambia...

1re variante: On peut griller des noix entières, hachées ou moulues. Les mettre dans une poêle sa...