Tout le monde adore les cadeaux gourmands! Avec ce mélange pour un savoureux chocolat chaud aux épices, vous allez faire plaisir autour de vous.

Chocolat chaud épicé

Ingrédients

Pour 4-6 personnes

Quantité	Ingrédients
4-6 tasses de 2-3 dl
Mélange pour chocolat chaud:
30 g	de cacao en poudre (amer)
1 cc	de cannelle
½ cc	de cardamome en poudre
½ cc	de gingembre en poudre
1 pincée	de clou de girofle en poudre
	un peu de poivre fraîchement moulu
20 g	de sucre glace ou de sucre
100 g	de chocolat au lait haché
1 l	de lait

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Mélange pour chocolat chaud: mélanger tous les ingrédients.
Chauffer le lait, retirer la casserole du feu, ajouter le mélange pour chocolat et fouetter jusqu'à l'obtention d'une mousse à la surface. Verser dans les tasses et savourer.

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