- 20min
- Veggie
Potage aux étoiles
- Préparation: 20min
- Temps total: 20min
Par portion:
Énergie: 507kJ / 121kcal, lipides: 1g, glucides: 23g, protéines: 4g
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Potage aux étoiles
Ingrédients
4 portions
| Quantité | Ingrédients |
|---|---|
| 1 l | d'eau |
| 2 cc | de bouillon de légumes en pâte |
| 600 g | de légumes-racines (carottes de différentes couleurs, p. ex.), parés, râpés à la mandoline |
| 80 g | de pâtes pour soupe en forme d'étoile |
| poivre |
Cuisinez en écoutant notre podcast:
Préparation
Infos sur la recette
- Préparation20min
- Temps total20min
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- Porter à ébullition l'eau et le bouillon. Ajouter les légumes et les pâtes, mijoter 10-12 min à couvert, poivrer.
- Répartir dans des assiettes creuses ou des tasses.
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