- 30min
Saucisses et légumes au four
de saison
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Saucisses et légumes au four
Ingrédients
Pour 4 personnes
| Quantité | Ingrédients |
|---|---|
| plat allant au four ou ramequins | |
| 2 | poivrons parés, coupés en morceaux |
| 300 g | de courgettes parées, coupées en tranches en biais |
| 300 g | de tomates cerises |
| 2 - 3 gousses | d'ail coupées en 2 |
| 3 cs | de crème à rôtir |
| sel, poivre, sucre | |
| ½ bouquet | d'origan effeuillé |
| 4 | saucisses de veau coupées en rondelles |
Fruits et légumes de saison
Préparation
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Infos sur la recette
- Préparation30min
- Temps total30min
- Mélanger les légumes, l'ail, la crème à rôtir, le sel, le poivre, le sucre et l'origan, répartir dans le plat ou les ramequins. Cuire 15-20 min au milieu du four préchauffé à 220°C.
- Régler le four sur la position gril. Répartir les rondelles de saucisses sur les légumes, griller 3-5 min au total sous le gril.
Griller des tranches de pain sous le gril avant de servir.
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