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Verrines de fraises et de meringues
  • 25min
  • Veggie
Verrines de fraises et de meringues

Verrines de fraises et de meringues

Bravo!Vous cuisinezde saison!
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Verrines de fraises et de meringues

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Ingrédients

Pour 4 personnes

QuantitéIngrédients
500 gde fraises, parées
1 csde jus de citron
3 - 4 csde jus d'orange
2 csde sucre
1 ccde sucre vanillé
2,5 dlde crème entière
½ sachetde sucre vanillé
90 gde meringues, grossièrement émiettées

Préparation

Infos sur la recette

  • Préparation25min
  • Temps total25min

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  1. Couper les fraises en dés, mélanger avec le jus de citron et d'orange, le sucre et 1 cc de sucre vanillé. Passer la moitié au mixeur.
  2. Fouetter la crème avec le sucre vanillé, mélanger avec la purée de fraises.
  3. Répartir dans des verres hauts en alternant les couches de fraises, de crème et de meringues. Servir sans attendre.

C'est comment de travailler chez Swissmilk? La grande interview de Sabine, notre experte culinaire.

Par portion:

Énergie: 1524kJ / 364kcal, lipides: 22g, glucides: 36g, protéines: 4g

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