Ingrédients

4 portions

Quantité	Ingrédients
5 dl	de lait
40 g	de noix de coco râpée
60 g	de farine
80 g	de sucre
1 sachet	de sucre vanillé
1 cs	de beurre
	quelques pistaches pour décorer

Cuisinez en écoutant notre podcast:

Fouetter le lait, la noix de coco, la farine, le sucre et le sucre vanillé dans une grande casserole. Porter à ébullition tout en remuant. Incorporer le beurre, laisser fondre.
Verser dans des coupelles et laisser refroidir. Mettre au réfrigérateur.
Décorer de quelques pistaches juste avant de servir.