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Tarte aux oignons à la lavande
  • 25min
  • Veggie
Tarte aux oignons à la lavande

Tarte aux oignons à la lavande

de saison
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Tarte aux oignons à la lavande

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Ingrédients

Pour 4 personnes

QuantitéIngrédients
beurre pour la plaque
1pâte à pizza abaissée rectangulaire, 25x38 cm, env. 570 g
180 gde crème acidulée
1 - 2 bottesd'oignons nouveaux, coupés en fines rondelles
1 - 2 ccde fleurs de lavande non-traitées
1orange, zeste coupé en fines lanières
sel
poivre du moulin
200 gde fromage de chèvre, fraîchement râpé

Fruits et légumes de saison

Préparation

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Infos sur la recette

Préparation: env. 10 min
Cuisson: env. 15 min
  1. Disposer la pâte sur la plaque beurrée. Badigeonner de crème acidulée. Garnir d'oignons, de fleurs de lavande et de zeste d'orange, assaisonner. Parsemer de fromage.
  2. Cuire 10-15 min au milieu du four préchauffé à 220°C.

Les fleurs de lavande séchées sont en vente dans les drogueries et les grandes surfaces.
Remplacer la lavande par du romarin.

Par portion:

Énergie: 3299kJ / 788kcal, lipides: 47g, glucides: 68g, protéines: 23g

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