- 15min
Focaccia à la courge
de saison
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Focaccia à la courge
Ingrédients
Pour 2 personnes
| Quantité | Ingrédients |
|---|---|
| beurre pour la plaque | |
| 300 g de pâte à pizza | |
| garniture: | |
| 300 g de courge, pelée, épépinée et râpée à la râpe à rösti | |
| 1 cs de romarin, finement haché | |
| sel | |
| poivre du moulin | |
| 150 g de mozzarella suisse, râpée à la râpe à rösti | |
| 50 g de salami, coupé en tranches | |
| romarin pour décorer | |
Fruits et légumes de saison
Préparation
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Infos sur la recette
Préparation: env. 15 min
Cuisson: env. 15 min
Cuisson: env. 15 min
- Partager la pâte en deux, abaisser en un ovale de 20 x 15 cm. Disposer sur la plaque beurrée.
- Garniture: assaisonner la courge, répartir sur la pâte.Garnir de mozzarelle et de salami.
- Cuire 12-15 min dans la partie inférieure du four préchauffé à 240°C, décorer.
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