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Cidre chaud thurgovien
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Cidre chaud thurgovien

Cidre chaud thurgovien

de saison
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Cidre chaud thurgovien

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Ingrédients

Pour 4 personnes

QuantitéIngrédients
4 cs de sucre
2  zestes de citron
2 - 3 clous de girofle
un baton de cannelle
1 l de cidre
1  orange, jus

Fruits et légumes de saison

Préparation

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  1. Chauffer tous les ingrédients dans une casserole jusqu'aux tout premiers signes d'ébullition.
  2. Verser dans des tasses à grog ou à vin chaud préchauffées. Servir sans attendre.

Ajouter un peu de calvados, selon les goûts.
Si les enfants participent au repas, remplacer le vin par du cidre non alcoolisé ou du jus de pomme.

Par portion:

Énergie: 662kJ / 158kcal, glucides: 17g

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