Tagliatelle au fromage frais et au basilic

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Ingrédients

Pour une personne

Quantité	Ingrédients
100 g de tagliatelles
1 gousse d'ail, hachée
1 bouquet de basilic, feuilles
Beurre à rôtir ou sauce à rôtir
50 g de fromage frais (type féta), émietté
poivre noir, moulu grossièrement

Fruits et légumes de saison

Cuire les pâtes al dente dans de l'eau bouillante salée, égoutter et réserver.
Faire revenir l'ail et le basilic dans le beurre. Ajouter le fromage frais, étuver brièvement. Ajouter les pâtes, mélanger, assaisonner.
Servir dans une assiette creuse préchauffée.

Le fromage frais suisse type féta, au lait de vache, est disponible chez Coop (Ilios).