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Bircher aux fraises et au babeurre
  • 10min
  • Veggie
Bircher aux fraises et au babeurre

Bircher aux fraises et au babeurre

de saison
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Bircher aux fraises et au babeurre

Ingrédients

Pour 1 personne

QuantitéIngrédients
3-4 cs de flocons de céréales, non sucrés
1 dl de babeurre
100 g de yogourt nature
1 cs de miel
1/2 citron, zeste râpé, 1 cs de jus
2 cs d'abricots secs, coupés en lanières, ou de raisins secs
200 g de fraises, coupées en morceaux
1 pincée de muscade
sucre à volonté
0,5-1 dl de crème entière, fouettée

Fruits et légumes de saison

Préparation

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Infos sur la recette

Préparation: env. 10 min
  1. Laisser gonfler les flocons dans le babeurre 5 à 10 minutes. Ajouter le reste des ingrédients, sauf la crème.
  2. Verser dans un récipient hermétique. Verser la crème par-dessus et réserver au frais.
Énergie: 2939kJ / 702kcal, lipides: 41g, glucides: 66g, protéines: 16g

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