- Veggie
Soupe au gruau
de saison
back to top
Soupe au gruau
Ingrédients
Pour 4 personnes
| Quantité | Ingrédients |
|---|---|
| 4 cs de gruau d'avoine | |
| 1 cs de farine | |
| 1 cs de beurre à rôtir | |
| 1 l d'eau | |
| sel | |
| 1 cs de persil, haché | |
| 1 cs de ciboulette, finement ciselée | |
| persil et ciboulette pour décorer |
Fruits et légumes de saison
Préparation
Changer d'affichage
- Dorer l'avoine et la farine dans le beurre à rôtir.
- Ajouter l'eau, saler, cuire 40 minutes, rectifier l'assaisonnement.
- Ajouter persil et ciboulette, servir dans des assiettes chaudes, décorer.
Vous pouvez acheter du gruau d'avoine au rayon des produits diététiques d'une épicerie ou dans un magasin spécialisé.
Recettes de saison, infos et concours en un clic.
S'abonner à la newsletter
Des questions?
Vous avez raté vos caramels à la crème? Marie est là pour vous aider.