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Milkshake à la rhubarbe
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Milkshake à la rhubarbe

Milkshake à la rhubarbe

de saison
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Milkshake à la rhubarbe

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Ingrédients

Pour 4 personnes

QuantitéIngrédients
800 g de rhubarbe, coupée en petits morceaux
2 cc de jus de citron
6 cs de sucre
4 dl de lait
360 g de yogourt nature, légèrement glacé

Fruits et légumes de saison

Préparation

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Infos sur la recette

Préparation: env. 10 min
Refroidissement: env. 20 min
  1. Cuire la rhubarbe, le jus de citron et le sucre, laisser refroidir.
  2. Passer le lait, le yogourt et la compote de rhubarbe au mixer, servir immédiatement.

Par portion:

Énergie: 913kJ / 218kcal, lipides: 8g, glucides: 27g, protéines: 8g

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