
- Veggie
Salade pommée au concombre et au melon sur sauce au Sbrinz
back to top
Salade pommée au concombre et au melon sur sauce au Sbrinz
Ingrédients
Pour 4 personnes
Quantité | Ingrédients |
---|---|
sauce: | |
100 g de crème acidulée | |
3 cs de vinaigre de pomme | |
2 cs de vin blanc | |
50 g de Sbrinz AOP râpé | |
sel, poivre blanc | |
2 salades pommées ou iceberg | |
1 concombre pelé et épépiné, évidé en boules | |
½ melon épépiné, évidé en boules | |
50 g de Sbrinz AOP râpé pour saupoudrer |

Recettes rapides pour l'hiver
Préparation
Changer d'affichage
- Mélanger tous les ingrédients de la sauce.
- Ôter les feuilles extérieures de la salade. Couper le reste en gros morceaux, laver et laisser sécher sur un linge de cuisine.
- Dresser la salade sur des assiettes. Napper de sauce. Evider le melon et le concombre en petites boules et décorer. Saupoudrer de Sbrinz.

Recettes de saison, infos et concours en un clic.
S'abonner à la newsletter
Des questions?
Vous avez raté vos caramels à la crème? Sabine est là pour vous aider.