La salade de pâtes est idéale à emporter au bureau ou pour un pique-nique. En voici une avec des nouilles et du poulet au sésame, pour une note asiatique.

Préparation: 20min
Temps total: 20min

Par portion:

Énergie: 2341kJ / 559kcal, lipides: 32g, glucides: 40g, protéines: 28g

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Salade de nouilles au poulet à emporter

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Ingrédients

1 portion

Quantité	Ingrédients
1 bocal hermétique d'env. 7,5 dl
Poulet:
75 - 100 g	d'émincé de poulet
1 cs	de graines de sésame
	beurre ou crème à rôtir
	sel et poivre
Sauce:
2 cs	de crème
¾ - 1 cs	de vinaigre de vin blanc ou de jus de citron
1 - 2 cs	d'huile de colza
½ cc	de curry
	sel et poivre
Salade:
env. ¼	de concombre coupé en morceaux
½	oignon rouge coupé en lamelles
env. 100 g	de nouilles cuites ou 50 g de nouilles crues, cuites al dente

Cuisinez en écoutant notre podcast:

Préparer tous les ingrédients.
Parsemer le poulet de graines de sésame. Faire dorer dans le beurre à rôtir chaud en retournant de temps à autre, assaisonner, laisser refroidir.
Sauce: mélanger tous les ingrédients, verser dans le bocal.
Remplir le bocal avec les ingrédients restants, fermer et réserver au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
Secouer et savourer.