Les plats au four sont un délice, et leur parfum embaume la cuisine pendant la cuisson. Ils sont aussi bien pratiques puisqu'ils peuvent souvent être préparés à l'avance. Et pour faire encore mieux, nous avons rassemblé des recettes avec les critères "faciles et rapides à préparer". À l'instar de notre variante de tarte flambée rapide, notre tarte aux épinards ou notre gratin de gnocchis. Les pommes de terre au four, les asperges ou les côtelettes en croûte sont un régal. Quant aux croissants au jambon et au fromage, il sera bien difficile de se retenir d'en reprendre un… et encore un…