Communiqué de presse – Politique laitière

Nos pro­duc­teurs de lait: les meilleurs am­bas­sa­deurs du lait suisse

14.03.2018 – En 2018, la Fédération des Producteurs Suisses de Lait (FPSL) veut tout spécialement montrer aux consommateurs pourquoi il vaut la peine d'acheter du lait et des produits laitiers suisses. Or quel témoignage plus crédible que celui des producteurs de lait eux-mêmes, qui communiquent leur passion pour ce produit? À cet effet, Swissmilk gère depuis début mars la plateforme en ligne "De la ferme". Les consommateurs y apprennent comment des paysans produisent du lait de façon innovante et où trouver le magasin de ferme le plus proche.

La plateforme "De la ferme" fait le lien entre la population citadine et les productrices et producteurs de lait. Ce moyen est des plus pertinents pour convaincre des atouts du lait suisse et les communiquer.

Bien-être animal et durabilité: présentés de façon moderne à toute la Suisse

La plateforme en ligne doit permettre de faire connaître aux consommateurs tous les types d'exploitations laitières existant en Suisse. On y présente ainsi de grands et petits domaines, situés en zone de plaine, de collines ou de montagne, etc. Certaines fermes sont même dépeintes plus en détail avec des vidéos et des photos. Par cette manière sympathique et très authentique de se présenter, les producteurs de lait suisses montrent leur engagement pour une production durable de produits régionaux en Suisse.

Où puis-je trouver le magasin de ferme le plus proche?

La plateforme "De la ferme" s'adresse à tous ceux qui souhaitent acheter des produits frais régionaux directement à la ferme. La carte de la Suisse interactive permet au consommateur de trouver facilement le magasin de ferme le plus proche de chez lui. Le paysan peut y présenter sa ferme, ses vaches, ses prestations et bien sûr ses excellents produits. La FPSL fait ainsi connaître l'offre des magasins de fermes laitières de toute la Suisse.

Une plateforme appelée à grandir
La plateforme doit poursuivre son développement et le nombre d'exploitations participantes augmenter. Les producteurs de lait intéressés peuvent s'adresser à:
Producteurs Suisses de Lait PSL, Marketing-membres, Weststrasse 10, 3000 Berne 6 ou par courriel à: farmer@swissmilk.ch.

La plateforme peut être consultée sur: www.swissmilk.ch/de-la-ferme.

Ren­sei­gne­ments

Nicole Schläppi
cheffe du service marketing-membres
031 359 57 12

Reto Burkhardt
chef du service communication FPSL
079 285 51 01

Ce com­mu­niqué de presse en version té­lé­char­geable

Nos producteurs de lait: les meilleurs ambassadeurs du lait suisse (PDF, 49 KB)
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