Stark mit Schweizer Milch

Am 17.11.2022 ging die letzte der vier Regionaltagungen der SMP in Chéserex erfolgreich zu Ende. Rund 200 Milchproduzent:innen haben sich über Aktuelles im Bereich Milchmarkt informieren lassen. Die Anlässe haben zum einen gezeigt, dass es mit den momentanen Herausforderungen in der Politik, und der unsicheren Wirtschaftslage, eine aufmerksame Beobachtung des Umfeldes braucht. Und zum anderen, dass es die engagierten Milchproduzent:innen sind, die die Qualität der Schweizer Milch auf das hohe Niveau bringen. Gleichzeitig bilden sie die Basis auf Stufe Produktion für den Branchenstandard nachhaltige Schweizer Milch, den "grünen Teppich": Ein Erfolgsmodell, das im Markt umgesetzt ist und bald in eine zweite Phase starten kann.

Erfolgreicher Tag der Pausenmilch

Auch nach 20 Jahren hat der Tag der Pausenmilch nichts von seiner Beliebtheit eingebüsst und findet weiterhin grossen Anklang. So kamen rund 268'237 Kinder von der Kita bis zur 9. Klasse in den Genuss einer Portion Milch. Am 3. November schenkten in der Deutschschweiz und Romandie (am 27. Oktober im Tessin) wieder unzählige "Pausenmilchfrauen" Milch aus.

Es ist wieder soweit – Ein regionales Znüni am Tag der Pausenmilch

Schülerinnen und Schüler in allen Sprachregionen erhielten seit 2001 über 5,5 Millionen Portionen Milch! Auch nach zwei Jahrzehnten ist der Tag der Pausenmilch weiterhin beliebt. Am 3. November ist es in der Romandie und der Deutschschweiz soweit und unzählige "Pausenmilchfrauen" schenken wiederum rund 260'000 Portionen Milch aus. In der italienischen Schweiz war der Tag der Pausenmilch bereits am 27. Oktober und ein grosser Erfolg.

Hanspeter Kern gibt sein Amt weiter

Der Präsident der Schweizer Milchproduzenten SMP, Hanspeter Kern aus Buchberg SH, wird an der SMP-Delegiertenversammlung 2023 nicht mehr zur Wiederwahl zur Verfügung stehen. Nach 10 Jahren umsichtiger und sehr engagierter Führung des bedeutendsten Sektors der Schweizer Landwirtschaft, ist für ihn der Zeitpunkt gekommen, sein Amt an eine Nachfolgerin oder einen Nachfolger weiterzugeben.

Schweizer Milch braucht CH-Forschung mit viel Praxisnähe

Das Milchforum der Schweizer Milchproduzenten SMP 2022, mit dem Titel "Schweizer Forschung für Schweizer Milch", fand im Rahmen der Jubiläumsaktivitäten von 125 Jahre Thurgauer Milchproduzenten TMP in Weinfelden statt. Der SMP-Präsident Hanspeter Kern begrüsste gemeinsam mit dem TMP-Präsidenten Daniel Vetterli rund 150 Entscheidungsträger:innen aus der Wertschöpfungskette Milch. Referierende aus dem gesamten landwirtschaftlichen Wissenssystem diskutierten die Frage, ob die Schweizer Agrarforschung die Erwartungen der Schweizer Milchwirtschaft erfüllt.

Swissmilk-Kampagne im Final des internationalen Marketing Awards 2022 in Neu Dehli

Der internationale Milchverband IDF vergibt in seiner Marketinggruppe IMP jedes Jahr einen Preis für die beste Marketing-Kampagne der Welt. Am diesjährigen Treffen in Neu Dehli, wurde die Nachhaltigkeitskampagne für die Gen Z der Organisation der Schweizer Milchproduzenten SMP / Swissmilk in den Final der besten drei gewählt. Anlässlich der Präsentationen der Finalisten am 13. September 2022, hat die international besetzte Jury die Kampagne aus den USA als Sieger gewählt. Die Schweiz belegt den beachtlichen zweiten Platz. Für die Schweiz eine grosse Ehre und ein Zeichen von viel Unternehmertum, Dynamik und Expertise in der Marketingarbeit für Schweizer Milch und Milchprodukte.

Schweizer Milchmarkt im Überblick

Die Organisation der Schweizer Milchproduzenten SMP hat die neue Ausgabe ihrer Broschüre "Schweizer Milchwirtschaft in Zahlen" publiziert. Sie gibt mit wichtigen Kennzahlen einen raschen Überblick über den komplexen Schweizer Milchmarkt. Fast die Hälfte der Schweizer Milch wird zu Käse verarbeitet. Seit mehreren Jahren steigt sowohl in der Schweiz als auch in der EU der Milchpreis stetig an.

Ernährungsprofis über starke Knochen und Muskeln

Die Knochen sind das Stützgerüst unseres Körpers, die Muskeln bringen diese in Bewegung. Zusammen bilden sie eine Einheit. Am 29. August 2022 standen beide im Mittelpunkt des Symposiums zu aktuellen Ernährungsthemen. Organisiert wurde dieses durch Swissmilk in Zusammenarbeit mit dem Schweizerischen Verband der Ernährungsberater:innen (SVDE).

Tierhaltungsinitiative – Jetzt nichts verpassen!!

Die Umfragen zeigen es. Die Abstimmung gegen die Massentierhaltungsinitiative ist noch lange nicht gewonnen. Die Schweizer Landwirtschaft darf jetzt unter keinen Umständen das Momentum verpassen und sich in falscher Sicherheit wähnen! Alle Produktionsrichtungen müssen die verbleibende Zeit solidarisch einsetzen, ihre Argumente sofort vehement sichtbar machen und die Unnötigkeit der Initiative mit Wucht aufzeigen. Tierwohl ist für uns wichtig. Wir schauen bereits heute gut zu unseren Tieren und tun das auch in Zukunft. Dazu braucht es keine Initiative!

9000-mal «Wir ♥ regional & saisonal»

Nächste Woche feiert die Schweiz ihren Geburtstag. Und auch Swissmilk feiert mit der Bevölkerung ein Jubiläum: eine runde Anzahl Rezepte im Onlinekochbuch. Was mit wenigen Rezepten begann, ist nun das grösste Onlinekochbuch der Schweiz. Kürzlich hat Swissmilk das 9000ste Rezept kreiert und ist damit täglich mit einer Vielfalt von regionalen und saisonalen Genussideen auf den Schweizer Esstischen präsent. Die Rezepte werden so kreiert, dass möglichst kein Food Waste entsteht.