Einigung unter Bedingungen

Die Milchproduzenten in der Branchenorganisation Milch (BO Milch) wurden in den letzten Monaten mit der zunehmenden Engpasssituation bei der Butterversorgung konfrontiert. Nachdem zusammen mit einer Butterpreiserhöhung per 1. Juli 2020 1‘000 Tonnen Importbutter anfangs Mai 2020 freigegeben wurden, sind im Juli weitere Import-Forderungen und konkrete Importgesuche ausserhalb der BO Milch bei den Milchproduzenten eingetroffen. Je nach Berechnungsart werden netto weitere 900 bis 2‘000 Tonnen geltend gemacht.

Vorerst eine Nicht-Einigung

Die Milchproduzenten-Vertreter in der BO Milch wurden in den letzten Wochen im Rahmen verschiedener Branchen-Diskussionen mit einem Gesuch zur Freigabe von weiteren 2‘000 Tonnen Import-Butter konfrontiert. Im laufenden Jahr (2020) stehen bekanntlich bereits 2‘000 Tonnen bewilligter Importbutter für die inländische Marktversorgung zur Verfügung. Im Gegenzug wurde auf dem Buttermarkt eine Preisanpassung per 1. Juli 2020 vorgenommen. Die Butterhersteller gehen für 2020 von einem Gesamt-Manko an inländischer Butter von 3‘200 Tonnen aus.

SMP-Vorstand regelt Vertretungen

Der Vorstand der Schweizer Milchproduzenten SMP hat verschiedene offene Vertretungen festgelegt. Christophe Noël (1. Vizepräsident SMP) wird als Ersatz von Hanspeter Kern zur Wahl in den Vorstand des Schweizer Bauernverbandes (SBV) vorgeschlagen. Weiter hat der Vorstand von den Nominationen der Mitgliedsorganisationen für ihre Vertretungen in der Landwirtschaftskammer (LAKA) des SBV Kenntnis genommen. Die SMP stellt 48 Delegierte und 11 Vertreter in die LAKA. Hervé Perret, CEO Cremo SA seit 1. Juli 2020, wird neu ins SMP-Fachgremium Marketing, gewählt.

SMP-Delegierte nehmen alle Geschäfte an

Erstmals in der 114-jährigen Geschichte des Dachverbandes der Schweizer Milchproduzenten SMP wurde die Delegiertenversammlung notgedrungen auf dem schriftlichen Weg durchgeführt. Bei einer Stimmbeteiligung von 83% wurden die Rechnungsabnahme und alle Finanzierungsbeschlüsse mit einer Zustimmung von knapp 97% gutgeheissen.

Die AP22+ braucht Korrekturen!

Der Vorstand der Schweizer Milchproduzenten SMP verlangt in der bevorstehenden Beratung zur AP22+ klare Korrekturen und unterstützt damit die Haltung des Schweizer Bauernverbandes. Das Planungsziel der AP22+ auf eine bewusste Reduktion des Selbstversorgungsgrades auf 52% auszurichten, ist falsch. Die Vorlage ist widersprüchlich, trägt in keiner Art und Weise zur administrativen Vereinfachung bei und ist stark durch Extensivierungsgedanken geprägt.

Suisse Garantie für Milch und Milchprodukte gestärkt

Mit der Garantiemarke Suisse Garantie werden die Werte der Schweizer Landwirtschaftsprodukte sichtbar. Die Organisation der Schweizer Milchproduzenten SMP hat das Branchenreglement Milch und Milchprodukte revidiert. Damit sind zusätzlich zum gesetzlichen Standard erbrachte Leistungen wie Klon- oder GVO-Verbote besser sichtbar.

Das "Buttermeitli" Sarina Arnold ist zurück – mit ihren Kindern

Das Schweizer Topmodel Sarina Arnold warb in den 00er-Jahren in naturnahen Spots für Schweizer Butter. Der Spitzname "Buttermeitli" blieb und wird auch heute noch in den meisten Artikeln über sie verwendet. Auf Ostern hin nimmt Arnold ihren Job wieder auf und wirbt mit ihren Kindern Felice und Lean wieder für Butter.

Keine Experimente zulasten der Milchproduzenten!

Der Vorstand der Schweizer Milchproduzenten SMP hat seine Stellungnahme zum Agrarpaket 2020 verabschiedet. Die vorgeschlagene weitere Lockerung des Grenzschutzes lehnt die SMP vehement ab.

Kurzfristig sehr positiver Trend auf dem CH-Milchmarkt

Der Schweizer Milchmarkt präsentiert sich zurzeit insgesamt für die Milchproduktion – abgesehen von der Bio-Milch – positiv. Dabei muss die Versorgung des Schweizer Detailhandels aktuell Priorität haben. Die SMP begrüsst auch den angekündigten Aufschlag beim Milchfett aus Molkereimilch ab 1. Juli 2020. Euphorie ist allerdings fehl am Platz.

Steigender Käsekonsum in der Schweiz

Rund 22 Kilogramm Käse konsumierte der Schweizer im Jahr 2019. Das Wachstum pro Kopf von 1.2 Prozent kommt vor allem durch Mehrverbrauch bei den Halbhart- und Hartkäsen zustande. Erfreulich ist, dass Schweizer Konsumenten Wert auf Herkunft Schweiz legen.