![Wirz-Rezepte](https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_180,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/geschmortes-wintergemuese-mit-poulet-und-dip-low-carb.jpg 180w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_360,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/geschmortes-wintergemuese-mit-poulet-und-dip-low-carb.jpg 360w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_540,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/geschmortes-wintergemuese-mit-poulet-und-dip-low-carb.jpg 540w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_720,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/geschmortes-wintergemuese-mit-poulet-und-dip-low-carb.jpg 720w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_900,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/geschmortes-wintergemuese-mit-poulet-und-dip-low-carb.jpg 900w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_1080,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/geschmortes-wintergemuese-mit-poulet-und-dip-low-carb.jpg 1080w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_1296,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/geschmortes-wintergemuese-mit-poulet-und-dip-low-carb.jpg 1296w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_1512,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/geschmortes-wintergemuese-mit-poulet-und-dip-low-carb.jpg 1512w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_1728,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/geschmortes-wintergemuese-mit-poulet-und-dip-low-carb.jpg 1728w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_1944,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/geschmortes-wintergemuese-mit-poulet-und-dip-low-carb.jpg 1944w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_2160,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/geschmortes-wintergemuese-mit-poulet-und-dip-low-carb.jpg 2160w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_2376,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/geschmortes-wintergemuese-mit-poulet-und-dip-low-carb.jpg 2376w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_2592,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/geschmortes-wintergemuese-mit-poulet-und-dip-low-carb.jpg 2592w)
Rezepte & Kochideen
Wirz-Rezepte
Herrliche Wirz-Rezepte: vom Wirz-Wickel über Pot-au-feu bis hin zu Cannelloni mit Wirz. Es gibt noch mehr.
Wirz, auch als Wirsing bekannt, gehört zu den beliebtesten Kohlarten. Wirz enthält neben wichtigen Vitaminen auch sehr viel Folsäure. Aber vor allem schmeckt er gut und lässt sich in viele verschiedene Gerichte verwandeln. In klassischen Wintergerichten ist er eine wichtige Zutat. Wirz-Wickel und Wirzgemüse sind die Klassiker. Sein süsslich herber Geschmack passt aber auch hervorragend zu Lamm oder Geschnetzeltem. Auch in Risotto oder auf Flammkuchen schmeckt er herrlich.
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