Was auch immer du backen möchtest, den Anfang macht immer ein Teig, sei es für eine Pizza, einen Flammkuchen oder Russenzopf. Hier findest du alle wichtigsten Teigsorten vom Mürbeteig für Erdbeerkuchen, Kuchenteig für Wähe über zarten Rührteig oder Biskuitteig für Cake oder Roulade bis hin zum Blätterteig für Crèmeschnitten. Für Eilige empfehlen wir unseren Blitzteig ohne Hefe, der ist schnell zubereitet und ideal für Flammkuchen oder Käsekuchen. Teigrezepte für Spätzli, Omeletten oder Apfelküchlein dürfen natürlich nicht fehlen. Bei allen Rezepten findest du praktische Tipps, Schritt-für-Schritt-Anleitungen oder Rezeptvideos für die gelingsichere Zubereitung.