- 1h
- Vegetarisch
Milchreis-Schnitten
Ein fantastischer Powerbar aus Milchreis, Äpfeln und Zimt. Schmeckt herrlich, spendet gesunde Energie und ist der ideale Snack für zwischendurch.
- Zubereiten: 5min
- Kochen/Backen: 55min
- Auf dem Tisch in: 1h
1 Stück enthält:
Energie: 410kJ / 98kcal, Fett: 1g, Kohlenhydrate: 19g, Eiweiss: 2g
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Milchreis-Schnitten
Zutaten
14 Stück
| Menge | Zutaten |
|---|---|
| Backpapier | |
| 4 dl | Milch |
| 1 dl | Apfelsaft |
| 250 g | Milchreis |
| 1 Prise | Vanillepulver |
| ½ TL | Salz |
| ½ TL | Zimt |
| 2 | Äpfel, grob gerieben |
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Zubereitung
Rezeptinfos
- Zubereiten5min
- Kochen/Backen55min
- Auf dem Tisch in1h
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- Milch, Apfelsaft, Reis, Vanille, Salz und Zimt aufkochen. Zugedeckt bei kleiner Hitze köcheln, gelegentlich umrühren. Nach 10 Minuten Äpfel dazugeben, weitere 10 Minuten köcheln, ausschalten und 10 Minuten quellen lassen.
- Ca. 1 cm hoch auf ein mit Backpapier belegtes Blech streichen. Die Masse reicht für 1/2 Blech. Bei 175°C Ober-/Unterhitze (Heissluft/Umluft 155°C) in der Mitte des Ofens 25-30 Minuten backen.
- Etwas auskühlen lassen, ca. 3x12cm grosse Schnitten schneiden.
Haltbarkeit: 4 Tage
Noch Fragen?
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