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Whipped Feta
  • 10min
  • Vegetarisch
Whipped Feta

Whipped Feta

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Bravo!Du kochst saisonal.
Ein Brotaufstrich zum Niederknien: Du benötigst nur Schweizer Frischkäse Feta-Art, Doppelrahm-Frischkäse, Zitronensaft und Öl. Herrlich mit Gurke.
  • Zubereiten: 10min
  • Auf dem Tisch in: 10min

1 Portion enthält:

Energie: 775kJ / 185kcal, Fett: 16g, Kohlenhydrate: 2g, Eiweiss: 9g

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Whipped Feta

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Zutaten

4 Portionen

MengeZutaten
200 gSchweizer Salatkäse*, zerbröselt
100 gDoppelrahm-Frischkäse
2 TLZitronensaft
2 ELWasser
1 ELRapsöl
Salz
Pfeffer

Picky Eating? Das sagt der Psychologe:

Zubereitung

Rezeptinfos

  • Zubereiten10min
  • Auf dem Tisch in10min

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  1. Alle Zutaten in ein hohes Gefäss geben und pürieren. Je nach gewünschter Konsistenz mit etwas mehr Wasser ergänzen.

*Salatkäse ist eine Alternative zu Feta und wird meist aus Kuhmilch hergestellt. Du findest ihn im Handel als Salatkäse, Hirtenkäse oder unter Marken wie Ilios.

1 Portion enthält:

Energie: 775kJ / 185kcal, Fett: 16g, Kohlenhydrate: 2g, Eiweiss: 9g