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Zutaten

Die Zutaten reichen für mind. 4 Drinks.

MengeZutaten
200 gKirschen
150 gRahmquark
6 dlMilch
ein paar Tropfen Bittermandelaroma
4 ELRohzucker

Kochen & unseren Podcast hören:

Zubereitung

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  1. Die Kirschen entsteinen, dabei den Saft auffangen. Die Kirschen mit dem Quark, der Milch und dem aufgefangenen Saft im Mixer pürieren. Zucker zufügen und mit dem Bittelmandelaroma würzen. Gut verrühren.

Wie arbeitet es sich eigentlich bei Swissmilk? Grosses Interview mit unserer Kulinarikexpertin Sabine.

1 Portion enthält:

Energie: 1001kJ / 239kcal, Fett: 12g, Kohlenhydrate: 25g, Eiweiss: 9g

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Suppe versalzen oder Fondue zu flüssig? Kein Problem, Sabine und Marie helfen dir weiter.