- 15min
- Vegetarisch
Rüebli-Gewürzmilch
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Rüebli-Gewürzmilch
Zutaten
Für 2 Portionen
| Menge | Zutaten |
|---|---|
| Messbecher | |
| Waage | |
| Teelöffel | |
| Schneidbrett | |
| Rüstmesser | |
| Sparschäler | |
| Standmixer oder Pürierstab oder Smoothie-Maker | |
| 2 Gläser à 3 dl Inhalt | |
| 4 dl | Milch |
| 125 g | Rüebli, gerüstet, in Stücken |
| 25 g | gemahlene Mandeln |
| 1 - 2 TL | Zucker, nach Belieben |
| ½ TL | Zimtpulver |
| ¼ TL | Kardamompulver |
| 2 Msp. | Nelkenpulver |
| 1 | Rüebli, gerüstet, nach Belieben, in Stäbchen zum Garnieren |
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Zubereitung
Rezeptinfos
- Zubereiten15min
- Auf dem Tisch in15min
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- Alle Zutaten bis und mit Nelkenpulver mit dem Pürierstab, im Standmixer oder im Smoothie-Maker 1-2 Minuten mixen.
- Rüebli-Gewürzmilch in die Gläser füllen.
- Nach Belieben kann der Drink mit Rüeblistängeln dekoriert werden.
Wie arbeitet es sich eigentlich bei Swissmilk? Grosses Interview mit unserer Kulinarikexpertin Sabine.
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