- 20min
- Vegetarisch
Salbei-Nuss-Spaghetti
Saison
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Salbei-Nuss-Spaghetti
Zutaten
Für 4 Personen
| Menge | Zutaten |
|---|---|
| 400 g Spaghetti | |
| 50 g Butter | |
| 50 g Baumnüsse, gehackt | |
| 1 Handvoll Salbeiblätter, grobe Blattadern entfernt, in kleine Stücke gezupft | |
| Salz, Pfeffer | |
| Sbrinz AOP, gerieben |
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Zubereitung
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Rezeptinfos
Zubereiten: ca. 20 Minuten
- Spaghetti in reichlich Salzwasser al dente kochen, ½ dl Kochwasser beiseite stellen, abgiessen.
- Butter schmelzen, Nüsse und Salbei beifügen, andünsten, würzen. Spaghetti und Kochwasser beifügen, mischen.
- Spaghetti in tiefe Teller verteilen, mit Käse servieren.
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