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Lebkuchen-Apfel-Auflauf
  • 30min
  • Vegetarisch
Lebkuchen-Apfel-Auflauf

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Saison
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Lebkuchen-Apfel-Auflauf

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Zutaten

Für 4-6 Personen

MengeZutaten
1 Auflaufform von 2 l Inhalt
Butter für die Form
200 gLebkuchen, gewürfelt
4Äpfel, z. B. Jonathan, geschält, gerüstet, in Spalten geschnitten
Guss:
5 dlMilch
4Eier
4 ELZucker
1Orange, abgeriebene Schale
Hagelzucker zum Garnieren

Schnelle Winterrezepte

Zubereitung

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Rezeptinfos

Zubereitung: ca. 30 Minuten
Backen: ca. 45 Minuten
  1. Lebkuchen und Äpfel in die ausgebutterte Form schichten.
  2. Für den Guss alle Zutaten verrühren, darüber giessen. In der unteren Hälfte des auf 180 °C vorgeheizten Ofens 40-50 Minuten backen. Herausnehmen, heiss, lauwarm oder kalt garnieren.

1 Portion enthält:

Energie: 1604kJ / 383kcal, Fett: 14g, Kohlenhydrate: 51g, Eiweiss: 13g