- 25min
Wurst-Käse-Salat mit Gurken
Saison
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Wurst-Käse-Salat mit Gurken
Zutaten
Für 4 Personen
| Menge | Zutaten |
|---|---|
| Salatsauce: | |
| 3 EL | Essig |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| 4 EL | Rapsöl |
| 2 EL | Schnittlauch, geschnitten |
| Salat: | |
| 3 - 4 | Cervelats, geschält, längs halbiert, in halbe Scheiben geschnitten |
| 250 g | L’Etivaz AOP oder Gruyère AOP, in Stängeli |
| ½ | Salatgurke, in Scheiben geschnitten |
| 6 | Essiggurken, in Scheiben geschnitten |
| 1 Bund | Radieschen, gerüstet, in Scheiben |
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Zubereitung
Rezeptinfos
- Zubereiten25min
- Auf dem Tisch in25min
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- Salatsauce: Alle Zutaten verrühren.
- Salat: Alle Zutaten zur Sauce geben und mischen.
- Salat auf Tellern anrichten.
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