- 5min
- Vegetarisch
Canapés mit Weissschimmelkäse und Früchten
Saison
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Canapés mit Weissschimmelkäse und Früchten
Zutaten
Für 2 Personen
| Menge | Zutaten |
|---|---|
| 2 Scheiben | Vollkornbrot |
| Belag: | |
| einige Tropfen Birnenschnaps oder Apfelsaft | |
| Butter, weich, zum Bestreichen | |
| 2 Tranchen | Weissschimmelkäse, z. B. Nidelkäse, ca. 50 g |
| Pfeffer zum Bestreuen | |
| 2 - 3 EL | gemischte Dörrfrüchte, z. B. Aprikosen, Birnen, Rosinen, fein geschnitten |
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Zubereitung
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Rezeptinfos
Zubereiten: ca. 5 Minuten
- Die Brotscheiben nach Belieben mit Birnenschnaps oder Apfelsaft beträufeln, mit Butter bestreichen. Mit dem Käse belegen, in beliebige Stücke schneiden. Dörrfrüchte darauf legen, mit Pfeffer bestreuen.
Belag stattdessen als Sandwich-Füllung verwenden.
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