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Schnelle Müesliriegel
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Zutaten

Für 20 Stück

MengeZutaten
Butter für das Blech
250 gfeine Haferflocken
150 gflüssiger Honig, z. B. Akazien
2Eier
200 gStudentenfutter, grob gehackt, evtl. mit getrockneten Preiselbeeren gemischt
1Vanillestängel, ausgeschabtes Mark
1 TLZimt
wenig Nelkenpulver
wenig Muskatnuss
1 PriseSalz

Schnelle Winterrezepte

Zubereitung

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  1. Alle Zutaten mischen, kurz quellen lassen.
  2. Die Masse rechteckig ca. 22-28 cm gross, 1 cm dick auf das bebutterte Blech streichen. Mit einer Kelle gut zusammenpressen.
  3. In der Mitte des auf 160 °C vorgeheizten Ofens 25-30 Minuten backen. Noch heiss in Stängel schneiden.

1 Stück enthält:

Energie: 431kJ / 103kcal, Fett: 1g, Kohlenhydrate: 20g, Eiweiss: 3g