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Vanille-Müesli
  • 10min
  • Vegetarisch
Vanille-Müesli

Vanille-Müesli

Saison
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Vanille-Müesli

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Zutaten

Für 1 Person

MengeZutaten
1 dl Milch
125 g Blanc battu
1 Zitrone, abgeriebene Schale und 1 EL Saft
1 Briefchen Safran
3-4 Dörraprikosen, in Streifen geschnitten
4-5 EL Mehrkornflocken-Müesli
1 Apfel, an der Röstiraffel gerieben
1 Vanillestängel, ausgeschabtes Mark
1/2 Päckchen Vanillezucker
1-2 EL Mandeln, gehackt
Zucker, nach Belieben

Was hat jetzt Saison?

Zubereitung

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Rezeptinfos

Zubereiten: ca. 10 Minuten
  1. Milch, Blanc battu, Zitronenschale und -saft sowie Safran verrühren. Dörraprikosen und Flocken zugeben, 10 Minuten ziehen lassen.
  2. Restliche Zutaten darunter mischen, zuckern.
  3. In ein gut verschliessbares Gefäss füllen. Bis zum Essen kühl stellen.
Energie: 2776kJ / 663kcal, Fett: 16g, Kohlenhydrate: 93g, Eiweiss: 32g

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