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Zitronen-Quarkcrème
  • 15min
  • Vegetarisch
Zitronen-Quarkcrème

Zitronen-Quarkcrème

Saison
Schnelles und feines Dessert gesucht? Diese Zitronen-Quarkcrème schmeckt herrlich frisch und leicht. Ideal nach einem etwas üppigen Essen.
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Zitronen-Quarkcrème

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Zutaten

Für 4 Personen

MengeZutaten
250 gHalbfettquark
150 gRahmquark
1Zitrone, abgeriebene Schale und
2 - 3 ELZitronensaft
4 ELZucker
1,8 dlVollrahm, steif geschlagen
Zitronenschnitze, hauchdünn geschnitten, zum Garnieren

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Zubereitung

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Rezeptinfos

  • Zubereiten15min
  • Auf dem Tisch in15min
  1. Alle Zutaten bis und mit Zucker verrühren, Rahm darunter ziehen.
  2. Crème in Dessertschälchen anrichten, garnieren.

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1 Portion enthält:

Energie: 1386kJ / 331kcal, Fett: 26g, Kohlenhydrate: 15g, Eiweiss: 10g

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