Ernährungsfachleute

Symposium zu aktuellen Ernährungsthemen

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Ernährungsfachleute

Symposium zu aktuellen Ernährungsthemen

Die Knochen sind das Stützgerüst unseres Körpers, die Muskeln bringen diese in Bewegung. Zusammen bilden sie eine Einheit. Am diesjährigen Symposium standen beide im Mittelpunkt.

Knochen und Muskeln

Etwa 200 Einzelknochen bilden unser Stützgerüst. Sie sorgen nicht nur für Stabilität, sie beherbergen zudem essenzielle Nähr- und Mineralstoffe. Je besser die Knochen in jungen Jahren aufgebaut werden, desto länger profitieren wir auch im Alter von deren Kapital. Muskeln speichern körpereigenes Eiweiss, bewegen die Knochen und geben uns Kraft. Ähnlich wie Knochen schwinden ebenso die Muskeln, werden sie nicht genährt und mit Bewegung gestärkt. Am 29. August 2022 gaben Expertinnen und Experten zwei wichtigen Elementen unseres Körpers eine Stimme und referierten aus unterschiedlichen Gesichtspunkten rund um Knochen und Muskeln. Die Referate können hier nochmals nachgelesen werden.

Am 22. November 2022 findet ein weiteres Referat zum Thema Knochen statt. Dieses ist gratis und wird online durchgeführt. Anmeldefrist: 17. November.

Referent

Prof. Dr. Eckhard Schönau, Klinik und Poliklinik für Kinder und Jugendliche, Universitäts-Klinikum Köln (D)

Thema

Prävention der Osteoporose und therapeutische Konzepte von Knochenerkrankungen im Kindes- und Jugendalter

Zeit

10.00 – 11.00 Uhr

Das Symposium wird mit 1 SVDE-Punkt honoriert.

Das Symposium wird mit 1 SVDE-Punkt honoriert.

Das Programm wurde durch sportliche Bewegungseinheiten abgerundet. Xavier Metry, Sportwissenschaftler von UNIK Sports in Bern, leitete Übungen zum Mitmachen an.

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Symposiumverantwortliche  

Susann Wittenberg

Projektleiterin Ernährungsfachleute
Oecotrophologin BSc

Conny Studer

Projektleiterin – Events

Archiv

Im Archiv finden Sie Präsentationen und Abstracts von namhaften Fachleuten zu den unterschiedlichsten Gesundheitsthemen, die mit der Ernährung in Zusammenhang stehen. So können Sie sich zum Beispiel PDFs über Ernährungstrends, Fettlebererkrankung, Intoleranzen und Allergien, aber auch zur Sporternährung oder Kinderernährung herunterladen.

Die Verwendung der Präsentationen und Abstracts ist nur für den privaten Gebrauch erlaubt. Die Vervielfältigung und/oder Verbreitung der Unterlagen im Ganzen oder in Teilen ist in jeglicher Form auf jedem Medium untersagt.