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Popcorn
  • 10min
Popcorn

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Bravo!Vous cuisinezde saison!
Apéritif ou soirée ciné en perspective? Essayez notre recette de popcorn maison. Un vrai jeu d'enfants. Sucré, salé ou aromatisé: à vous de choisir!
  • Préparation: 5min
  • Cuisson: 5min
  • Temps total: 10min
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Popcorn

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Ingrédients

4 portions

QuantitéIngrédients
100 gde maïs à popcorn
1 csd'huile
2 csde beurre
Épices (selon les goûts):
½ ccde sel ou de sel aux herbes
1 - 2 ccde sucre
1 ccde paprika
1 ccde curry
2 ccde chocolat en poudre

Le secret des herbages suisses. À découvrir dans notre podcast:

Préparation

Infos sur la recette

  • Préparation5min
  • Cuisson5min
  • Temps total10min

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  1. Faire chauffer l'huile dans une grande poêle. Ajouter les grains de maïs et couvrir immédiatement. Faire éclater tous les grains de maïs à feu vif, jusqu'à ce qu'il n'y ait plus aucun bruit. Durée: env. 5 min Secouer un peu de temps en temps. Mettre dans un saladier.
  2. Faire fondre le beurre dans la poêle encore chaude. Verser le beurre sur le popcorn avec des épices au choix, bien mélanger.

Le beurre donne du goût au popcorn et permet aux grains de retenir le sel ou le sucre.