Une idée de recette facile et rapide pour nourrir sa tribu? Ces bretzels façon flammekueche, à la crème acidulée et aux lardons, plairont à coup sûr.

Bretzel saveur tarte flambée

Ingrédients

4 pièces

Quantité	Ingrédients
papier sulfurisé
4	bretzels précuits
Farce saveur tarte flambée:
100 g	de crème acidulée
1	petit oignon coupé en deux, puis en fines lamelles
100 g	de lardons
	ciboulette hachée
	sel
	poivre
	fromage râpé à choix

Cuisinez en écoutant notre podcast:

Préchauffer le four à 180°C chaleur tournante (chaleur traditionnelle: 200°C).
Couper les bretzels horizontalement, déposer les fonds sur une plaque chemisée de papier sulfurisé.
Farce: mélanger tous les ingrédients. Répartir sur les fonds de bretzel, ajouter les couvercles par-dessus. Parsemer de fromage râpé, cuire 10 min au milieu du four chaud.

Les bretzels saveur tarte flambée se conservent au moins 2 jours dans une boîte hermétique à température ambiante.