- 15min
- Veggie
Sandwich japonais aux oeufs
Découvrez une recette toute simple de sandwichs aux œufs pour donner à votre repas des airs de Japon. Pour votre prochain pique-nique ou un apéro original.
back to top
Sandwich japonais aux oeufs
Ingrédients
Pour 4 sandwichs
| Quantité | Ingrédients |
|---|---|
| 100 g | de mayonnaise |
| 4 cs | de vinaigre de riz ou de jus de citron |
| 1 cc | de sucre |
| 1 cs | de lait |
| 1 cc | de sel |
| 8 | oeufs durs coupés en petits dés |
| 8 tranches | de pain toast |
| 1 bouquet | de ciboulette finement ciselée |
Préparation
Infos sur la recette
- Préparation15min
- Temps total15min
Changer d'affichage
- Mélanger la mayonnaise, le vinaigre ou le jus de citron, le sucre, le lait et le sel.
- Incorporer délicatement les oeufs au mélange.
- Tartiner quatre tranches de pain, les recouvrir des quatre autres tranches. Couper les sandwichs en deux, parsemer de ciboulette et servir.
Pour la recette traditionnelle, couper la croûte du pain toast avant de le tartiner et en faire des croûtons ou de la chapelure.
Recettes de saison, infos et concours en un clic.
S'abonner à la newsletter
Des questions?
Vous avez raté vos caramels à la crème? Sabine et Marie sont là pour vous aider.