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Salade de colraves à la pomme
  • 20min
  • Veggie
Salade de colraves à la pomme

Salade de colraves à la pomme

Envie d'une entrée pauvre en glucides? Notre salade de colraves aux carottes et à la pomme avec une sauce au yogourt est faite pour vous.
  • Préparation: 20min
  • Temps total: 20min

Par portion:

Énergie: 285kJ / 68kcal, lipides: 2g, glucides: 10g, protéines: 3g

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Salade de colraves à la pomme

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Ingrédients

4 portions

QuantitéIngrédients
Sauce:
180 gde yogourt nature
1 ccde miel
2 csde vinaigre de pomme
sel
poivre
200 gde colraves grossièrement râpés
200 gde carottes grossièrement râpées
100 gde pomme acidulée, p. ex. Braeburn, grossièrement râpée
persil (facultatif)

Cuisinez en écoutant notre podcast:

Préparation

Infos sur la recette

  • Préparation20min
  • Temps total20min

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  1. Sauce: mélanger tous les ingrédients. Assaisonner.
  2. Mélanger les colraves, les carottes et la pomme avec la sauce. Décorer de persil et servir.

Par portion:

Énergie: 285kJ / 68kcal, lipides: 2g, glucides: 10g, protéines: 3g