Avis aux gourmand·es: cette mousse mélangeant chocolat et café est super facile et rapide à faire. Un délicieux dessert à essayer sans tarder!

Mousse au moka rapide

Ingrédients

4 portions

Quantité	Ingrédients
4 verres ou petits bols
3 dl	de demi-crème
100 g	de chocolat au lait, au moka ou noir cassé en morceaux
1 - 2 cc	de café instantané
	un peu de café instantané pour décorer
4	bricelets en morceaux, pour décorer

Cuisinez en écoutant notre podcast:

Chauffer la crème, ajouter le chocolat et le café. Faire fondre le chocolat en remuant. Laisser refroidir un peu, placer au réfrigérateur au moins 1 h.
Battre en mousse à l'aide du batteur électrique, puis répartir dans les verres ou les bols. Réserver au frais jusqu'au moment de servir.
Décorer avant de servir.