Ingrédients

1 pièce

Quantité	Ingrédients
Rémoulade:
1 cs	de mayonnaise
1 cs	de crème acidulée
½ cc	de moutarde
	quelques gouttes de jus de citron
1 cc	d'aneth, haché
1 - 2 cc	de câpres, finement hachées
	un peu d'oignon, finement haché
	sel
	poivre au citron
Smørrebrød:
100 g	de crevettes cuites, conservées à l'eau salée, bien égouttées
1 cc	de jus de citron
1	grande et fine tranche de pain bis ou complet
	beurre
3 - 5 cm	de concombre, coupé en fines rondelles
	aneth pour décorer

Cuisinez en écoutant notre podcast:

Rémoulade: mélanger tous les ingrédients.
Smørrebrød: arroser les crevettes de jus de citron.
Tartiner le pain de beurre et le garnir de concombre. Tartiner de rémoulade et garnir de crevettes. Décorer avec l'aneth.

Remplacer la mayonnaise par de la crème acidulée.