Il y a des siècles, on servait ces pâtisseries au motif quadrillé lors de fêtes et d'occasions spéciales. Aujourd'hui, on savoure des gaufres quand on en a envie! Nos recettes de gaufres vous montrent à quel point c'est facile. Vous êtes plutôt gaufre liégeoise ou gaufre de Bruxelles? Nous ne voulons pas entrer dans le débat et vous proposons tout un éventail de recettes: gaufres salées, gaufres légères, gâteau de gaufres ou encore gaufres façon œuf Bénédicte. Si vous n'avez pas de gaufrier, vous pouvez aussi cuire vos gaufres au four. En Suède, on les cuit traditionnellement en forme de cœur et, le 25 mars, on célèbre même la journée internationale de la gaufre.