Les desserts aux fraises, à la rhubarbe et au citron ont ce petit plus qui les rend irrésistibles! Pour ce qui est des fraises et de la rhubarbe, c'est sûrement parce que leur saison est courte et que nous voulons en profiter pleinement. Parmi nos favoris, il y a le tiramisu aux fraises, suivi de près par la tarte à la rhubarbe, les tartelettes au citron express et la belle charlotte aux fraises. L'acidité de la compote de rhubarbe se marie parfaitement avec la douceur de la panna cotta ou de la crème vanille. À ceux qui aiment les desserts glacés, nous suggérons la recette de frozen yogurt au sirop de fleurs de sureau. Ceux qui préfèrent le chaud opteront plutôt pour un savoureux crumble à la rhubarbe.