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Recettes aux cerises

Tourte, tarte ou tiramisu? Nos recettes aux cerises montrent la grande diversité qui se cache derrière ce délicieux fruit à noyau.

Ah, le temps des cerises! Cerise douce, merise, Burlat ou Bigarreau: les variétés de cerises sont aussi nombreuses que les recettes qui les mettent en valeur. Les oiseaux en raffolent et les dévorent sur l'arbre. Nous aussi, nous aimons les croquer à pleines dents, fraîchement cueillies. Avec ce fruit à noyau, la cerise sur le gâteau, c'est qu'on peut aussi les déguster sous forme de tarte aux cerises, de forêt-noire, de charlotte aux cerises, de clafoutis aux cerises, de tiramisu aux cerises ou de muffins aux cerises et au yogourt.

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