Publications28.09.2022
Rapport de marché septembre 2022
En juillet 2022, la production de lait a atteint 259 487 tonnes. Par rapport à juillet 2021, cela correspond à une diminution de 3498 tonnes (–1,3 %). Par rapport à juillet 2020, on enregistre une diminution de la production de lait de 5608 tonnes (–2,1 %).
La production cumulée de janvier à juillet 2022 s’est élevée à 1 995 689 tonnes. Elle était ainsi inférieure de 62 679 tonnes (–3,0 %) à celle de la même période en 2021 et de 44 360 tonnes (–2,2 %) à celle de la même période en 2020.